Panamá, 12 de abril del 2025

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    Estudiar sin hambre, un derecho consagrado
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    Estudiar sin hambre, un derecho consagrado

    Israel Ríos-Castillo | Hace 6 añosPanamá ha asumido el compromiso internacional de acabar con el hambre y la malnutrición al año 2030. Para lograrlo, se debe garantizar en la próxima década la seguridad alimentaria y nutricional de 400 mil panameños que, al día de hoy, no logran cubrir sus demandas alimentarias.
    Sistemas alimentarios saludables
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    Sistemas alimentarios saludables

    Israel Ríos Castillo | Hace 6 añosEsta situación también se debe en buena medida a los cambios en los patrones alimentarios y a la inactividad física. Lo anterior, por lo tanto, requiere la urgente transformación del actual sistema alimentario hacia un modelo más sostenible y sensible con la nutrición, que permita, a través de políticas públicas multisectoriales, enfrentar los problemas asociados con la malnutrición y sus consecuencias, entre ellas la alta mortalidad por enfermedades crónicas no transmisibles, muertes prematuras y prevenibles mediante cambios en los hábitos alimentarios y de estilos de vida saludables.
    Obesidad y sobrepeso ganan terreno
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    Obesidad y sobrepeso ganan terreno

    Israel Ríos Castillo | Hace 7 añosEl problema del exceso de peso no solo afecta a la población adulta del país, sino que es cada vez más frecuente a edades tempranas. Un estudio reciente realizado por la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Panamá, que evaluó niños de edad preescolar en tres centros de orientación infantil (COIF) de la capital, reportó que el 23% de los niños presentaban sobrepeso y el 17% obesidad.

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